En un recipiente poner la carne y adobarla con el ajo, la sal y la pimienta. Reservar. En un caldero grande calentar el aceite y dorar la carne, agregar la cebolla, el pimentón, la pasta de tomate, y ...

Son muchos los días que volvemos a casa con un hambre voraz y deseando preparar una receta tan rica como saciante. Y, lo queramos o no, una de las primeras opciones que se nos viene a la cabeza es una ...

La calabaza es sin duda uno de los ingredientes estrella de la temporada, es por eso que hoy hemos decidido hacer una ...

Guiso, guisado o estofado. En realidad, poco importa el término que utilicemos para referirnos a este delicioso plato de carne, para el que se sigue una de las técnicas de cocción más tradicionales de ...

El guisado de ternera es uno de esos platos clásicos de carne que nunca fallan. Carne tierna, verduras bien integradas y una salsa espesa y sabrosa que invita a mojar pan. En la Olla GM conseguimos el ...