Génoise : recette facile et moelleuse
marmiton.org
Génoise : recette facile et moelleuse
oeuf, farine, sucre
Apr 24, 2010
Genoise Moelleuse Au Chocolat
Bûche chocolat praliné 🍫🌰 Une génoise bien moelleuse qui ne se casse pas et une ganache au chocolat ultra facile à faire Ingrédients : Pour le biscuit roulé : • 5 œufs • 130 g sucre • 1 cac extrait de vanille • 120 g farine • 30 g maïzena • 1 càc levure chimique • 1 pincée de sel • 60 g beurré fondu Pour la ganache : • 400 g chocolat • 400 g crème liquide • 80 g beurre #buche #bûchedenoël #recettefacile #genoise | mimicooks
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Bûche chocolat praliné 🍫🌰 Une génoise bien moelleuse qui ne se casse pas et une ganache au chocolat ultra facile à faire Ingrédients : Pour le biscuit roulé : • 5 œufs • 130 g sucre • 1 cac extrait de vanille • 120 g farine • 30 g maïzena • 1 càc levure chimique • 1 pincée de sel • 60 g beurré fondu Pour la ganache : • 400 g chocolat • 400 g crème liquide • 80 g beurre #buche #bûchedenoël #recettefacile #genoise | mimicooks
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Recette génoise au chocolat inratable
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Battue aux Fruits Moelleuse et Gourmande Ingrédients: - 600 g de fruits variés : rhubarbe, framboises, abricots, pêches, prunes - 5 cuillères à soupe de farine - ½ sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 cuillères à soupe d'huile neutre (arachide ou autre) - 2 cuillères à soupe de kirsch ou d'eau-de-vie (facultatif) - 3 œufs entiers - 1 pincée de sel - Un peu de beurre pour le moule Préparation étap
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Battue aux Fruits Moelleuse et Gourmande Ingrédients: - 600 g de fruits variés : rhubarbe, framboises, abricots, pêches, prunes - 5 cuillères à soupe de farine - ½ sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 cuillères à soupe d'huile neutre (arachide ou autre) - 2 cuillères à soupe de kirsch ou d'eau-de-vie (facultatif) - 3 œufs entiers - 1 pincée de sel - Un peu de beurre pour le moule Préparation étap
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